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桃胶牛奶水果捞 
2019-07-05 15:22  查看: 12

准备的材料:

椰浆:100克      桃胶:1小把    牛奶:100克     冰糖:适量      水果:若干      坚果:七八粒      银耳:一小块

皂角米:10克     蓝莓干或蔓越莓干:七八粒

制作方法:

1、桃胶银耳皂角米泡发4小时以上,小火炖煮2个小时,快好时倒入椰浆,熬十分钟左右,关火加适量冰糖,盖上盖子。

2、桃胶稍温未完全凉时加入牛奶,自己喜欢的水果,我加了山竹,猕猴桃,芒果是椰奶最佳伴侣,喜欢的也可以加芒果。盛出撒入少果干和坚果,我用了蓝莓干,其余果干均可,面上撒少许巧克力饼干碎或消化饼干碎,来增加口感层次。

 

 

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