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蓝莓山药泥 
2019-05-05 16:35  查看: 547

准备的材料:

山药:200克       牛奶:适量       炼乳:适量       新鲜蓝莓:250克       白砂糖:5勺      柠檬汁:适量

制作方法:

1、新鲜蓝莓用面粉泡一会,洗干净晾干。

2、平底锅开火,放入白砂糖和蓝莓熬。

3、熬10分钟后,加入柠檬汁,继续熬,味道自己控制好。

4、瓶子消毒晾干,蓝莓熬好后,稍微放凉一会装瓶。

5、装满后包扎下,相当专业了。

6、制作蓝莓酱的时候,蒸熟山药捣烂,加入牛奶、炼乳、柠檬汁调软度和味道。

7、将山药泥堆在盘之上,造型可以自己摆。然后蓝莓酱兑水淋在山药泥上。

8、蓝莓酱超级好吃,有微微柠檬的清香,酸酸甜甜。非常快手的一道甜品。

 

 

 

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