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幼儿烤鱼 
2019-05-05 16:12  查看: 592

准备的材料:

尤利鱼或鳕鱼或草鱼肚腩           洋葱一片       黑胡椒     酱油     盐      生粉

制作方法:

1、如果可以在菜市场卖到鳕鱼是最好的。不然就买草鱼肚腩部分,刺最少,烤的时候可以带刺,烤好后要记得把刺剔除干净了给宝贝吃。
2、放少量黑胡椒粉,去腥。黑胡椒粉在去腥和暖胃方面比白胡椒粉强,尤其是宝贝不喜欢吃生姜的,可以用黑胡椒粉替代。

3、一小片洋葱切成沫,加到碗里。洋葱也是很好的食材,这个可以百度去查。

4、加少量盐和酱油。

5、加少量生粉。生粉的主要作用是让肉更嫩。

6、用烤盘,上下火,中层,210℃   15分钟。入烤箱前刷一层油。

 

 

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