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番茄巴沙鱼 
2019-03-11 10:32  查看: 694

准备的材料:

盐:适量      番茄:5个   姜:适量     蒜:适量      料酒:适量     金针菇:适量        巴沙鱼:280G       糖:少许

制作方法:

 1、番茄去皮切块。

2、腌制好的鱼焯水,沸水下鱼块,煮开捞出。

3、热锅冷油,爆姜蒜,放番茄🍅,直到番茄变得浓稠,然后慢慢加水。

4、放金针菇,煮两三分钟(可根据自己喜好,放娃娃菜应该也很好吃。

5、放焯好的鱼🐟煮五分钟左右加入盐和糖调味。

6、出锅撒葱,大功告成。




 

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