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小猪蛋羹 
2019-02-02 10:48  查看: 782

准备的食材:

鸡蛋:1个      清水:100克      火腿片:3片      紫菜:适量

制作方法:

1、将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀。

2、加入清水,拌匀。

3、将蛋液过筛一遍。

4、将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。

5、用火煺片要出如图的小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。

6、把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。

 

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