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凉拌西兰花胡萝卜 
2019-02-02 10:04  查看: 727

准备的食材:

西兰花:1朵       胡萝卜:半根儿        蒜:三瓣

制作方法:

1、西兰花洗净,切小朵(我就随便冲一冲,洗的很不认真)。胡萝卜切丝(我刀功很烂,随便切了切)。

2、水烧开,下西兰花入锅焯,水再开之后30秒可捞出,再下胡萝卜丝焯一会(具体多久凭感觉吧)。

3、焯好的西兰花和胡萝卜晾一会,沥干水分,加入盐,糖,味精,辣椒油,拌均匀,OK啦!

 

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