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梅干菜肉末饭 
2019-01-04 14:46  查看: 347

准备的材料:

梅干菜:30G     猪肉糜:30G     老抽:15ML     糖:10G    料酒:10ML      食用油:适量

制作方法:

1、梅干菜用清水浸泡,清洗两三次,洗去杂质和多余的盐分。

2、捞出挤干,用剪刀剪碎。

3、锅内油烧热,下猪肉糜炒至变色,加入料酒。

4、然后倒入梅干菜翻炒均匀。

5、加老抽、白糖和一汤匙水,翻炒片刻即可出锅。将梅干菜肉末浇在饭上即可。

 

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