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孕妇营养餐--- 榴莲壳鸡汤 
2018-10-12 10:11  查看: 186

准备的材料:

榴莲:200克    水:1500毫升   红枣:10克   枸杞子:5克   姜片:3片   鸡粉:1匙    母鸡:500克   核桃仁:10克   桂圆肉:10克

食盐:2匙   榴莲核:4个

制作方法:

1、将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块,榴莲核4个洗净,老母鸡洗净用开水过一下血腥捞起备用,姜切片。

2、红枣、枸杞子、桂圆肉,核桃仁洗净备用。

3、煲中放入1500的水大火烧开后放入榴莲白肉,榴莲核核老母鸡,姜片,核桃仁,桂圆干,红枣,继续保持大火十分钟后,转小火慢炖两个小时,枸杞子要等到停火前半小时放,太早放会烂掉。

4、小火慢炖两小时后放入食盐,鸡粉调味即可关火装碗食用。

 

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