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东北风味葱油凉拌金针菇 
2018-08-01 16:10  查看: 146
准备的食材:
金针菇、红黄甜椒、香葱、生抽、盐、葱油、蒜末、姜末、十三香、醋、白糖少许、芝麻(喜欢吃辣的还可以加点油辣子)
 
制作方法:
1、金针菇切去根部后撕开待用,黄红甜椒洗净后都切成细丝,香葱切段。
2、锅上火,放水烧滚,放入红黄甜椒和金针菇烫至断生,马上捞入凉开水中。
3、等红黄甜椒和金针菇凉透后,捞出挤去多余的水分,加香葱段和所有调料拌匀即可。
 

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